TROPICAL IPA - MORLACO BEER
La verdad es que no conocía las cervezas Morlaco, pero me las vendieron muy bien ya que es una cervecería que ha ganado varias medallas en el concurso que se celebró en Lyon el año pasado… Así que me atreví a probar varias de ellas que poco a poco os iré explicando en el blog. En este caso con la Tropical IPA hablamos de una Doble IPA
Pero antes de explicar nada, os dejo con la novedad de la caída de la cerveza en Slow Motion:
Como podéis ver en las imágenes, es de color naranja, tirando hacia cobre y tiene aromas a fruta como el albaricoque o melocotón y piña.
En boca notarás una carbonatación ligera, pero con un buen sabor entre cítricos y un lúpulo que notarás con un punto más dulce.
Tiene cuerpo medio con 7,5%Alc.Vol y 65 de IBUs.
INGREDIENTES:
Maridaje con la Tropical IPA (DIPA) de Morlaco
En su web nos recomiendan maridar esta cerveza con comidas fuertes o condimentadas… pero para ofreceros un maridaje diferente os presente esta versión algo menos arriesgada y que seguro os gustará. Maridaje con pinchos y gambas. Espero que os guste el maridaje y espero vuestros comentarios :).
Momento de música
No soy mucho de covers… pero esta canción tiene algo que me encanta. Es una versión Vintage del clásico de Radiohead que para mí es una canción brutal.
Probadla, y comentadme qué os ha parecido
