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Introducción a la Cerveza Artesanal

La Cerveza Artesanal. He creado este blog para compartir conocimientos, pero también poder definir muchas de esas incógnitas que están en este mundo.

Sin duda alguna, poder degustar y probar estas pequeñas delicias es un gusto que me encanta compartir, es por esto que decidí también crear el blog para poder ir subiendo todas aquellas variedades que me gustan y las que no me gustan, por lo menos tener tambíen un registro de todas aquellas cervezas para no volver a probarlas…jajaja.

¿Porqué pedir cerveza artesanal?

Es posible que te guste la cerveza industrial, pero no la artesanal. De la misma manera en que hay gente que prefiere un pastel tipo industrial como sería un tigretón o un phoskito y no le guste una tarta sacher, es posible que haya quienes no les guste la cerveza artesanal, bien porque su paladar no está acostumbrado, bien porque no le gusta probar nuevas experiencias.

Pero cuando descubres este mundo, ya es imposible volver a la cerveza industrial… Es decir, puedes tomarla algún dia que otro, pero la diferencia de calidad es tan grande y la falta de matices es tan abismal que si te gusta realmente la cerveza, es normal que no quieras volver a probar una cerveza industrial.

Existen mil variedades de Cerveza Artesanal

Si, la verdad es que no puedo aspirar a probarlas todas, sería imposible ya que cada vez están más en auge… pero espero que por lo menos las marcas principales de cerveza artesanal si que pueda hacer una buena valoración de sus buques insignia y así poder tener una idea bastante genérica de lo que se cuece en este mundo. De entrada, ya tengo en lista más de 50 valoraciones, así que creo que no está nada mal para empezar

Cómo hacer Cerveza Artesanal

Ya he creado uno de los artículos más esperados: Cómo hacer cerveza artesanal espero que os guste y si tenéis cualquier recomendación o mejora, seguro que es bienvenida. También os dejo una receta y dónde comprarlo todo.

Ránquing de Cerveza Artesana

Ya tengo el primer ránking de IPAs artesanales. He creado una pestaña dónde iré poniendo las que son para mí las mejores y las que creo que deben estar ahí en el olimpo de las cervezas. En realidad es todo muy subjetivo, pero intentaré justificaros de la manera más objetiva posible porqué pongo a cada una en una posición más alta que el resto. La valoración y explicación la encontraréis en la misma página, pero todo es cuestión de la cata que realizo y una visión muy genérica. Seguro que a algunos les gusta más una cerveza que otra, pero el ránquing que estoy creando es mi percepción personal de las cervezas. Espero vuestros comentarios 😉