VANILLA BLACK VELVET 2018 - GUINEU / LA QUINCE
Delicia entre las delicias es esta cerveza artesana vanilla black velvet 2018 fruto de la colaboración entre Craft Beer Guineu y La Quince Brew. Es una cerveza densa y con cuerpo de color negro opaco con una espuma beige.
El aroma está fuertemente marcado por el chocolate negro y el café, pero en su sabor aparece la vainilla apagando un poco el café.
Es un cervezón que viene con 9,5%Alc.Vol y 70 de IBU que no te puede dejar indiferente.
Maridaje con la Vanilla Black Velvet
Cualquier postre de chocolate podría maridar perfectamente e incluso con alguna carne en salsa… Pero me apetecía tomarla y disfrutarla como si fuera un postre y es por esto que la maridé con el bizcocho de chocolate. Todo un acierto, sin duda.
Momento de Rock
Franz Ferdinand es uno de mis favoritos para crear momentos… Y esta cerveza se merece uno de ellos. Si no has escuchado nunca la canción, ojo al minuto 0:40… B-R-U-T-A-L
Probadla, y comentadme qué tal.
