Negra – Cerveza del Montseny

Bajo mi punto de vista, la cerveza del montseny es de las cervezas que si bien está catalogada como cerveza artesanal, está rozando lo industrial. Es una cerveza con cuerpo, pero todavía le queda mucho recorrido para conseguir parecerse a las cervezas artesanales.

Con un 35 de IBU y 5,2% Alc.Vol es una stout Ale que quiere parecerse a la Guiness, pero sin duda le falta aroma, cuerpo y sabor… Se puede maridar bien con postres de chocolate o café.

Port Relacionados

Leave a comment