Negra - Cervesa del Montseny
La cerveza negra del montseny es la cerveza más tímida y la menos compleja de su gama de cervezas negras. Para mi gusto le falta aroma e intensidad de sabor, pero también es cierto que es la más económica de todas ellas.
Es una cerveza con cuerpo, pero sin duda, cervezas Montseny tiene la serie MALA VIDA, que le da mil vueltas en cuanto a aromas, cuerpo, complejidad y sobretodo sabor.
Con un 35 de IBU y 5,2% Alc.Vol es una stout que se puede maridar bien con postres de chocolate o café, ya que podrás encontrar un punto un tanto flojillo de estos sabores, si bien tiran más hacia el regaliz.
