DARRO - BALATE
Tomarte una cerveza artesana Balate es siempre un acierto. Con un color marrón y cayendo en copa con buena densidad, sabes que esta cerveza te va a gustar.
En aroma te habla de frutas y caramelo, pero el mayor disfrute es cuando puedes saborearla y sus puntos de chocolate en el fondo te demuestran que no es una cerveza cualquiera. Es una Brown Ale con 6% Alc.Vol y compuesta de cuatro maltas con una carbonatación media.
Deja un gusto suave, dura un poquito y deja dulce el paladar.
Maridaje con Balate Darro
En cuanto tuve esta cerveza en mis manos pensé que tenía que maridarlo con algo de chocolate. Y qué mejor maridaje que con naranja bañada en chocolate. Como la cerveza tiene puntos afrutados y de chocolate, el maridaje estaba perfectamente equilibrado. Las notas más amargas de la cerveza y se fusionaban realzando el sabor dulce del chocolate.
Momento de Música
Como si de un angel se tratara, este maridaje es dulce como la canción de Robbie Williams. Espero que os guste igual que a mí.
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