MALASPINA - LA VIKINGA BREWERY

Las Brown Ale son un tipo de cerveza artesana que suelen tener un sabor suave debido a las maltas, tirando incluso a sabores y aromas como el toffee y el caramelo. La Malaspina, al contrario de lo que su nombre parece indicar hace más honra a su tipología y por eso encontramos un aroma tostado y dulce, a la par que su sabor tirando hacia el cereal.

No es muy amarga, ni alcohólica dado que estamos hablando de 5,5 Alc.Vol.

Maridaje con Malaspina

Pensé que podía maridar bien con unas croquetas de pollo y no iba mal encaminado. La verdad es que apaga el leve amargor de la cerveza potenciando aún más los sabores de la malta.

Momento de Rock

Una cerveza, unas croquetas y una canción lenta para disfrutar… Así he imaginado este momento de Rock. Para disfrutar tranquilamente y poder saborear dejando que el tiempo pase…

¡No olvidéis dejar vuestro comentario!