LARA CRAFT - 3 MONOS
Esta cerveza si bien entró más por su etiqueta tan molona, porque tampoco es que sea muy destacable. Tiene puntos tropicales y alguno levemente cítrico pero tira más a malta principalmente con un sabor dulce en boca.
Maridaje con Lara Craft
Este maridaje con patata y carne es todo un acierto. Realmente se puede maridar con hamburguesas, pizzas… pero este toque lo recomiendo especialmente si te gustan los sabores intensos.
RECETA DE LAS BOMBAS DE PATATA
- 1 Kg de patatas especiales para cocer (os recomiendo patatas gallegas medianas)
- 250 g. de carne picada mixta (mitad cerdo, mitad ternera)
- 1 cebolla mediana
- 1 tomate pequeño
- 1 diente de ajo grande
- 6 cucharadas de salsa de tomate casero
- Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
- Para el rebozado: 2 huevos
- 100 g. harina
- 100 g. pan rallado
- Aceite de oliva virgen extra (para freír)
Momento de Rock
Poner la canción de Elevation de U2 de la película de Lara Croft es toda una experiencia, sin duda.
Probadla, y comentadme qué tal.
