LARA CRAFT - 3 MONOS


Esta cerveza si bien entró más por su etiqueta tan molona, porque tampoco es que sea muy destacable. Tiene puntos tropicales y alguno levemente cítrico pero tira más a malta principalmente con un sabor dulce en boca.

Maridaje con Lara Craft

Este maridaje con patata y carne es todo un acierto. Realmente se puede maridar con hamburguesas, pizzas… pero este toque lo recomiendo especialmente si te gustan los sabores intensos.

RECETA DE LAS BOMBAS DE PATATA

  • 1 Kg de patatas especiales para cocer (os recomiendo patatas gallegas medianas)
  • 250 g. de carne picada mixta (mitad cerdo, mitad ternera)
  • 1 cebolla mediana
  • 1 tomate pequeño
  • 1 diente de ajo grande
  • 6 cucharadas de salsa de tomate casero
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
  • Para el rebozado: 2 huevos
  • 100 g. harina
  • 100 g. pan rallado
  • Aceite de oliva virgen extra (para freír)

Momento de Rock

Poner la canción de Elevation de U2 de la película de Lara Croft es toda una experiencia, sin duda.

Probadla, y comentadme qué tal.

FASE VISUAL
FASE OLFATIVA
FASE EN BOCA