Las cervezas artesanas GREDOS tienen historia. Siguen un método tradicional de varias generaciones. Contiene agua propia de la sierra de Gredos y tienen un sistema de control de calidad bastante riguroso. Nada más coger la botella es posible que te llame la atención la cantidad de poso que queda en el fondo. A su paso por la nariz el caramelo se hace presente con el lúpulo.
Y en boca es cuando se hace querer. No tiene excesivo gas y con un cuerpo medio y sabor dulce, tostado y no muy amargo finalmente se queda en tu boca un ratito con ese 6,9%Alc.Vol.
Maridaje con GREDOS y Receta de tostadas con surimi
Recomiendan maridar bien con carnes rojas, encurtidos, escabeches, quesos semi o curados e incluso con comidas que contengan chocolate. Por supuesto también ensaladas, así que unas tostaditas con surimi hicieron un maridaje curioso, pero sabroso.
RECETA DE LAS TOSTADITAS
La verdad es que no tiene mucho misterio, pero te puede dar mucho juego. Recomiendo que la mahonesa sea natural, casera a ser posible aunque para esto requieras de algunos minutos más. No os pongo cantidad para que juguéis con los sabores. Si os gustan más los pepinillos, poned algunos más, pero que tampoco os inunde el resto de ingredientes.
INGREDIENTES:
- Aceitunas
- Lechuga
- Pepinillos
- Surimi (Palitos de cangrejo)
- Mahonesa al gusto
Momento de Rock
Momentazo con Franz Ferdinand que tiene ese punto entre felicidad y alegría que te contagian sus canciones para el resto del día.