Una de las ciudades que están consideradas como de las más bonitas de Europa, pero además es la creadora de la cerveza pilsner de la que están muy orgullosos y de hecho, son los mayores consumidores de cerveza (con unos 160litros por cápita...lo que quiere decir que o bien los niños...
Por fin, después de mucho tiempo sin poder asistir a una de las ferias más emblemáticas de la ciudad en la que resido, este año parece que los planetas se han alineado para que pueda asistir y disfrutarla. Y es que para todo amante de la cerveza artesana que se precie,…
Seguro que has escuchado mil veces hablar del lúpulo y sus propiedades o de cómo produce ese amargor tan característico a la cerveza artesanal, pero quizás no te has puesto a indagar en el porqué del lúpulo, cómo es físicamente o cómo se produce. En este artículo veremos qué es…
Viajar es un placer, pero si además puedes integrarte en su cultura, sin duda disfrutarás el doble. Es por esto que decidí un día también visitar una fábrica de cervezas en Dublin llamada Guinness. Y es que los irlandeses están super orgullosos de su cerveza más emblemática, que si bien…
Este post es un poco diferente, porque en el hablaré de un Tour de la Cerveza que hice hace unos años y que tiene varias anécdotas que quería compartir con vosotros. Y es verdad, no es un artículo que se centre en la cerveza artesanal, pero creo que es necesario…
Sin duda, uno de los mejores eventos a los que puede asistir cualquier amante de la cerveza artesanal es el Barcelona Beer Festival. Y ahí es dónde estuve la semana pasada degustando algunas de las cervezas artesanales más famosas a nivel local e incluso mundial.
Dado que los tipos de cerveza artesanal (o como llaman en los países latinos chelas :))son todo un mundo por explorar, las podemos ordenar por estilo de elaboración, por los ingredientes o bien por el amargor y otros tipos…
La cerveza artesanal llegó a mi vida un día de tapeo con los amigos. De hecho fue en un bar de Sant Feliu de Llobregat dónde descubrí esta variedad de cervezas y gracias también al barman tan simpático, pude descubrir este maravilloso mundo que no para de sorprenderme. Sinceramente, no…