REDIN - MORLACO BEER

Ya sabéis que soy bastante fan de las cervezas Morlaco, no solo por su diseño, sino por su sabor y porque se nota el buen trabajo que hay detrás de ellas. En este caso, la Redin es una tostada con un color cobre muy bonito que atrae nada más echarla al vaso.

Tiene un trago muy facil y un punto equilibrado (a mi gusto entre malta y lúpulo) Tiene un cuerpo medio y por sus maltas acaba dejándote un sabor a caramelo muy agradable. Deja buen gusto en boca con sus 5%Alc.Vol y 25 de IBU

Maridaje con la REDIN

Se puede maridar muy bien con pollo asado, carnes y pescados grasos… pero ¿Porqué no probar con sepia y almejas? Pues la mar de rico oye. El resultado es que sumas el punto dulce de la cerveza con la frescura de la sepia y el sabor intenso de la almeja. Para mi gusto es todo un acierto.

Momento de Rock

Como ha sido un maridaje un poco a mi bola, pongo una canción de Green Day: «Boulevard of Broken Dreams», no por los sueños rotos, sino por el camino solo, camino solo… 😀

Probadla, y comentadme qué os ha parecido.