Vic Ale Choc Infested Porter

Si alguien creía que la cerveza no puede tener un punto goloso como el chocolate, está equivocado porque con la cerveza artesanal Vic Ale Choc Infested podemos saborear una cerveza que equilibra bien el sabor de la cerveza negra con el chocolate.





Tiene un 6% Alc.Vol y 50 de IBUS, por lo que notaremos un sabor intenso con aromas cítricos y afrutados.  Es una cerveza muy densa que sin duda hará las delicias de aquellos amantes de la cerveza negra (tipo Guiness). Tiene una baja carbonización, por lo que hace que todavía se note algo más densa de lo que realmente es. Además su sabor perdura bastante y tiene muy buen cuerpo en boca, teniendo un toque de regaliz y de toffee que igualmente nos recuerda a los aromas de café.

Se puede maridar bien con arroces, carne en salsa o incluso algunos quesos curados.