SAN CERNÍN - MORLACO (PAMPLONA)

Ya han pasado los San Fermines, pero… ¡Durante el resto del año tenemos San Cernines!!! Lo siento, pero tenía que hacer el chiste…hahaha. En fin, os prometo que el sabor y el aroma de esta cerveza artesanal de Morlaco será mucho mejor que mi chiste, ya que es una Golden Pale Ale con un trago muy fácil y viene desde Pamplona. La recomiendo para épocas calurosas ya que tampoco tiene una graduación muy alta. Os dejo con el slow motion de la tirada y continuamos:

A pesar de ser una Pale Ale, no os dejéis engañar, porque es ligerita con cuerpo medio y bajo sabor a lúpulo. Su carbonatación es media y os dejará un gusto cítrico con toques de malta muy agradables, gracias a que tiene tan solo un 5% de Alc.Vol. y un 18de IBUs.

Maridaje con San Cernín de Morlaco

Los maestros de Morlaco recomiendan bastante acertadamente esta cerveza con arroces, pastas, pescados o mariscos, así que aproveché una fideuá de la mamá para hacer este maridaje (algún día me atreveré yo también a hacer una fideuá, pero de momento no quiero desmerecer la cerveza…:D)

Momento de Rock

Brutal las guitarras de Muse y súper cañera que pondría las pilas a cualquiera que estuviera en los encierros… ¿O quizás es para que te encierren? Vale, ya paro de hacer chistes por hoy ;P
Probadla, y comentadme qué tal.