Esta cerveza artesana de la lenta es de tipo American Pale Ale y es una cerveza muy agradable. Tiene un 5,5% y su 30 de IBUS es más que correcto para darle un punto de amargor, pero sin llegar a tener un fuerte sabor a lúpulo. Tiene también algunas notas de tipo afrutado y cítricos.

El aspecto claro de la cerveza hace que sea muy apetecible también incluso con la calor que nos viene encima.

Es una buena cerveza para maridar con comidas picantes, tipo marroquí, hindú o mexicana.

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