Esta cerveza artesanal especial que toma el nombre del restaurante que se halla en Toledo, El Bohío, es una cerveza increíblemente buena.
A pesar de tener un 10,4% Alc.Vol, no se nota para nada ya que su proceso es totalmente artesanal y la triple malta se hace notar en cada sorbo y aroma de la cerveza. Es una cerveza con aromas a chocolate y café, a la par que manzana y caramelo en el fondo… Se puede maridar perfectamente con un postre de chocolate, carne roja o pollo en salsa.
