🍺 ANDARES - CEREX BREWING CO

La cerveza artesanal Andares de Cerex es un cervezón de los buenos con gusto a jamón. No esperes que te venga un gusto a jamón inundando nariz y boca, pero es cierto que con la base de una buena cerveza elaborada de forma artesanal te aporta esos matices del jamón y un postgusto muy agradable.

Presume de ser la primera cerveza del mundo elaborada con jamón ibérico de bellota, además de estar premiada con 3 estrellas de al Sabor Superior por el International Taste & Quality Institute de Bruselas. Así que, su currículum no es para que lo dejes pasar por alto.

Entra con algunos puntos frutales que vienen del lúpulo, dónde dejan paso posterior al aroma del jamón de bellota. Puedes llegar a apreciar puntos de caramelo y frutas en el sabor por el equilibrio de la malta, pero su post-gusto está marcado con el jamón de bellota.

Acaba en boca con un 7%Alc.Vol

Maridaje con Andares de Cerex

Puedes maridarla con embutidos ibéricos, así como carnes de caza o aves. Pero para mí el maridaje perfecto está con el queso. Jamón y Queso curado crean una relación de amor que no os dejará indiferentes. De verdad, probadlo y me contáis.

Momento de Música

Estopa y su fábrica de sueños nos decía en esta canción: «Y nos la dan con queso y queremos jamón». Pues que quieres que te diga, mejor en el formato que nos ofrece Cerex… Hahaha
Probadla, y comentadme qué tal.